Nolita no es un restaurante al uso.
Aquí no hay tapas, ni postureo, ni tonterías.
Nació mientras cocina y sala daban vueltas por este barrio tan icónico de Nueva York, experimentando, aprendiendo y probando cosas nuevas.

Es barra, cocina global y vinos que hablan por sí mismos.
Platos con personalidad, sabores que sorprenden y gente que quiere pasarlo bien.
Nos gustan los sitios donde pasan cosas.
No buscamos modas, buscamos actitud.
NOT A TAPAS BAR NOT A TAPAS BAR NOT A TAPAS BAR NOT A TAPAS BAR
La barra, siempre abierta; las mesas, con reserva.